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你了解自己当地的酒桌文化吗?大家分享一下?
酒桌文化是中华民族的魂,酒文化文明与世,源远流长。
在人际交往的过程中,酒起到了事功半倍的作用;如,迎宾送客,朋友聚会,亲情团聚,互相沟通,交流情感,业务往来等等,都发挥了它的独特与折理,成为你人生的交际媒介。
饮酒时,众欢同饮,把握大局。敬酒时,瞄准宾主,主次分明;察言观色,了解人心,和谐幽默;语言得当,稳如泰山。"话不投机半句多,同君一席话,胜读十年书"。
体现了你大智慧,表现了你礼仪道德,素质修养,精神文明与文化文明。
谢谢
说起酒桌文化,这是个并不陌生的问题。因为大家都经常接触并参与其事。那么什么是酒桌文化呢?说简单点,就是几个、几十个、几百个甚至上千人围着桌子吃饭喝酒聊天。说复杂点,酒桌文化是中华文化的一个重要组成部分,我们从小就生话在这样一种文化之中。过年过节、婚丧寿庆、亲朋迎送、建屋乔迁、升职摘冠等等,都要大办宴席,亲朋好友齐聚一堂,饮酒猜拳,大块吃肉,其乐无穷。从小我们就受到这种文化的熏陶,感受它的好处。那么怎样来看待中国这种酒桌文化呢?我们仔细分析就会看到中国的这种酒桌文化已经存在几千年了,源渊流长。这种酒桌文化贯穿着儒家君君臣臣、父父子子、男尊女卑的思想和等级观念。小时候我看到凡是家里正式请客,总要把长辈或有地位的人请到上席入坐,而且女人不能上桌。这种做法现在虽有很大改变,但在很多场所仍存在等级之分。这种根深缔固的思想,正是儒家文化的表现。中国酒桌文化之所以盛行,长盛不衰,它有一个好处是能增进人们之间的感情,人们在酒桌上喝酒吃肉,思想放松,相互了解。"酒逢知己千杯少″这种愉快的心情是其它场所难以感受到的。当然,我们看到酒桌文化的好处,也要看到酒桌文化不好的一面,比如有的把酒桌文化变成圈子文化,利用吃喝搞一些不正当的交易。有的大办宴席,不注意节约,浪费严重等等,这些负面的东西都应从酒桌文化中抛弃。
中国人喜欢在酒桌上谈一些重要的事情,所以,一顿饭就可以包含很多的中国文化元素。
第一,礼仪文化。中国人在酒桌上非常注重礼仪。比如尊卑长幼有序,不管是圆形酒桌还是饭桌,都有它的主位和上座,最尊贵的客人,就要坐在最尊贵的位置,不能乱了辈分和尊卑。
第二,饮食文化。大江南北,各地风俗不同,饮食不同,有各种各样的菜系和菜品。要根据自己店请的不同客人来选择菜系和菜品,点菜是一门非常讲究技术含量的活儿。
第三,酒文化。白酒,红酒,啤酒,黄酒。酱香型,浓香型,清香型,凤香型等等等等。根据客人的口味,来选择不同的酒品。酒的档次也不尽相同。倒酒和敬酒也非常有讲究,比如敬酒的时候,被敬酒的人,酒杯要高出敬酒人的酒杯。
第四,茶文化。红茶,绿茶,白茶。碧螺春,铁观音,龙井,普洱等等,品种众多,要根据聚会的人的不同口味,和不同的菜,来选择不同的茶。
中国人喜欢在酒桌上谈事情,喜欢在酒桌上拉近关系。所以酒桌上的文化博大精深,甚至演变成为范文缛节,让一个身处社交活动的人不甚其扰,苦不堪言。
酒桌上的文化太多了,头三圈是用烟盒在玻璃杯边立正、稍息、卧倒,也叫一高一低一稳定,然后主人开始敬酒,端二陪一,好事成双。然后陪客开始敬酒,前边有车后边有辙,依次进行。最后喝鱼头酒,鱼头对着主要客人或者德高望重的人,鱼头三杯酒,鱼尾二个人四个酒,对着鱼腹部座的人喝五个酒,对着鱼背座着的喝六个酒,也就是常说的“头三尾四腹五背六”,喝过鱼头酒,对着鱼头的人先动筷子,其他人才能吃鱼。吃过鱼后如没有尽兴,开始划拳,可以打通关,也可以分成两个组打比赛,一般是2:1,输者饮酒。
谢邀:
其实这个问题之前已经答过了,也感谢再次回答,我觉得这个话题非常的有意思,都知道我们国家悠久的历史,文化灿烂,尤其是历史文化博大精深,内涵和意义不言而喻。56个民族大家庭其乐融融,珍藏着非常悠久的历史文化酒俗和文化还有规矩讲究,有的流传到了今天。遵守和知道这些规矩也是我们的修养,在现实中具有重要的意义。那么下面就我个人知道的一些文化和讲究浅谈一些。常在酒桌上会听到“感情深,一口闷,感情浅,舔一舔”这一句话,需要知道的是绝对不能再酒桌上把这句话挂在嘴边。还有就是在酒桌上要学会韬光养晦千万不要充大。
这样会败的很惨。有时候和领导在一起时,要等到领导敬完酒再互相的敬。如果你是领导可以一个人敬多人,否则就要多人敬一人。在喝酒的时候自己敬别人,如果不碰杯,自己不能比对方喝的少,因为是自己在敬别人。在敬别人时,如果碰杯了,一句,我喝完,您随意,这是大肚的表现。这个时候如果自己职位卑微只需要管好给领导添酒,不能乱带酒。如果想也是领导想找个人来带,而且是要旁敲侧击的。端起酒杯是右手扼杯,左手垫着杯底,要记得自己的杯子永远要低于别人。如果是领导就知趣些,要不然下面的人不好做。还有就是碰酒干杯要有说道,也就是主题,要不然大家不知道喝的啥酒。说错话做错事要自己罚酒。在酒桌上不要谈生意。酒桌一定要文明,不能胡言乱语也不能发屁打嗝,可以去厕所。知道的就这些,其实还有很多很多,由于个人的知识浅薄,经历有限,其实远远不止这些。你觉得呢?
送给男朋友酒,可以送什么样的?
从我个人来说,不喜欢红酒洋酒所以没什么经验,只对白酒黄酒了解一点,只就个人经验推荐一下。现在很多报道都说,只要是酒都不好,但我个人还是喜欢高度酒,50-53°的比较合适,酱香的郎酒;浓香的泸州老窖、五粮液、剑南春、洋河大曲、古井贡酒、双沟大曲、宋河粮液;清香型的汾酒,宝丰,各地的高粱酒;以及凤香经典西凤酒,保健酒经典竹叶青。黄酒里面的抱龙山,即墨老酒,绍兴酒,会嵇山,古越龙山都不错。如果男朋友年轻不好酒,就从清香型开始,黄酒选择甜或者半甜的;如果是有一定酒龄或经历的人,可以选择其他的白酒或者半干的黄酒。以上这些都只是个人爱好,对于送礼只有一个建议,如果不能从酒厂直接拿到好酒,最好是在实体店购买瓶装酒,而且价格一般的就上百,稍微好一点的就得两三百。当然了,没有压力的话,价格越高越好,一分钱一分货,在哪都是真理。
女生送男朋友礼物,一是投其所好,送对方的心头好,二是有特殊寓意,借物传情。前者直接购买他喜欢的,然后花点小心思包装精美送给他,怎么都开心,后者则要好好琢磨琢磨,选好物的同时有美好的寓意。
送酒不失为一个好的方向,但千千万万的酒水,到底送哪个好,这得需要点门道。今天就给大家介绍多款可以送男友比较不错的酒。
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瑞典伏特加酒中的“王者”——绝对伏特加,拥有400多年的酿造传统,坚持每一滴Absolut都始终如一,要求每一滴酒都达到绝对顶级的质量标准。晶莹剔透、长颈圆肩、不贴有任何标识的绝对伏特加瓶子将极简奉行到底。透过完全透明的酒瓶,可以感触到纯正、净爽、自信的绝对伏特加酒,正像情侣两人之间那种纯粹的喜欢。无色无味的伏特加,用来配制酒简直是无敌的存在,不管往里加什么,都会有一种amzing的感觉,在入喉的一瞬间有种烈火般的感觉,让人欲罢不能。
选择有纪念性的特殊年份酒绝对诚意满满,尤其是小众却高***的酒,更会给对方惊艳的感觉。很多人提起白兰地只知道干邑,却不知雅玛邑。这个被称为法国最古老的“生命之水”的雅玛邑白兰地,年均产量仅有540万瓶,数量稀少,奢华小众的首选。当地最早酿造白兰地的妮蜜丝家族六代不间断传承,才有了连续40个不同年份的雅玛邑“稀有1960-1999年份藏酒”,秉承贵族本身对品质的要求,每瓶雅玛邑陈酿时间至少在15年以上,远高于法规规定的10年陈酿期。带着年份标记的殿堂级生辰酒,每一年都有特殊的纪念意义,可以选择男友的出生年份或者你们相识的年份,意义非凡。
一款酸甜的青梅酒,正如恋爱的感觉,酸甜交织。江小白的梅见酒广受年轻人喜爱,琥珀色的酒体,开瓶的瞬间梅香扑鼻,喝下一口,酸与甜在口腔中碰撞交织,不断地***着味蕾,令人愉悦,前调梅香酸甜交织,中调淡淡的酒香柔顺清爽,后调略带焦糖的甜香,酸酸甜甜正像想念的味道。一瓶梅见,蕴含“好久没见,甚是想念”。
洋酒之外,白酒也有很多不错的选择。喝白酒可以说是一个中国男人的成人礼,男孩子总要喝白酒的嘛。
新中式白酒代表子约畅饮版国际范儿的颜值绝对让男友一见倾心,不同于其他白酒庄重的形象,内涵十足的编钟[_a***_]搭配时尚靓丽的天青色瓶身,传统与时尚的碰撞,极具轻奢优雅感。酒体由国家级酿酒***数百次调配,“黄金酒度”40.8°,既保留了高度白酒的醇厚,又兼具低度白酒的柔和,入口绵甜,落喉醇甜,小口饮用唇齿留香,大口饮用不***。“子约”二字也蕴含“与你相约”的含义,子约送男友,酒到心意到。
舍得酒是浓香型白酒典型代表之一,秉承舍得智慧酿造,舍百斤好酒,得二斤精华,去芜存菁,口感陈甜净爽,是中国优质白酒的佼佼者。品质优良的背后,寓意深刻。正所谓“智慧的背后是选择,选择的背后是舍得”,将欲取之,必先与之,实无所舍,亦无所得,舍得的智慧贯穿每个人修身、养性、为人、处世之中。送男友舍得酒,上档次显品位,也可与他一道共勉舍得智慧,舍万千繁华,择一佳人共余生。
当然了,既然关系已定,大可简单明了直抒胸臆,选郎酒家的郎哥。名字直白,一眼便可知晓其中含义,恋爱时喝郎哥,结束爱情长跑后便是你的新郎。酒质不用担心,背后强大的郎酒保障,44.8°的郎哥是郎酒团队经历数年推出的产品,保留了香气的丰满,酱香的优雅,年轻人很好入口。瓶身的设计是将西方波普艺术的写实主义与郎酒务实的酿造技艺巧妙的融合,使得它的包装画面既时尚又充满新意,同时蕴含有“求真务实”之意。送男友郎哥,寓意多多,看他能猜出几层。
凤香型精品西凤的华山论剑10年,尤为适合正在人生道路积极拼搏、不断进取的他。酒体选用酒海珍酿10年的优质基酒,配以适量优质浓香型基酒等调味酒精心勾调而成,一口下去既有西凤酒典型的爆裂感,又有浓香白酒的绵甜爽净,回味愉悦。产品内涵汇聚名山华山、名酒西凤、名人金庸三条文化根脉于一体,承载美好祝愿,愿饮此酒者如金庸***中的侠者,十年磨一剑,因砺炼更活色生香。
若是酒量好,可以送衡水老白干67度男人。不要觉得老白干名字土里土气,那是因为你不了解它。“所谓“老”是指历史悠久,“白”是指酒质清澈,“干”是指酒度高,67度便是它的特色度数。这款67°男人,设计的理念是将男人味注入老白干,让老白干点燃中国男人,在设计上也是取“净身自好,光瓶留心”的简约设计。之前的广告语“衡水老百干,喝出男人味”让人印象深刻,送男友衡水老白干67°男人,用意不言而喻。
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(作者夏雨,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
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